Majonnäs
Författare: 
Förberedelsetid: 
Tillagningstid*: 
Total tid: 
 
En god majonnäs som passar till det mesta.
Ingredienser
  • 1 ägg
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 2 tsk stark senap
  • 2 dl olja
  • 2 krm vitpeppar
  • 2 krm salt
Instruktioner
  1. Det är viktigt att alla ingredienserna är rumstemperaturade.
  2. Blanda allt i en hög skål.
  3. Låt stå i ca 15 minuter så att alla ingredienserna har samma temperatur.
  4. Kör från botten och upp med en stavmixer.
  5. Kör på tills den tjocknat, mellan 10 - 20 sekunder.
  6. Klart!
Recipe by Ginas receptsida at https://www.gina.backfamily.se/tillbehor/majonas/