Fröknäcke
Författare: 
Recepttyp: Bröd
Kök: LCHF
Förberedelsetid: 
Tillagningstid*: 
Total tid: 
 
Ett gott knäckebröd som passar utmärkt till ost och pesto. Receptet räcker till 2 plåtar.
Ingredienser
  • 2 dl Solroskärnor
  • 1 dl Sesamfrön
  • 1 dl Pumpakärnor
  • 1 dl hela Linfrön
  • 4 msk Pofiber
  • 1½ msk Fiberhusk
  • 100 gram kokosfett
  • 5 dl kokande Vatten
  • ½ tsk salt
Instruktioner
  1. Blanda alla torra ingredienserna i en bunke.
  2. Koka upp vatten och tillsätt oljan.
  3. Häll därefter vätskan över fröblandningen, rör om ordentligt.
  4. Häll upp på två plåtat med bakplåtspapper, bred ut till tunna kakor.
  5. Grädda i 50-60 min i ugn på 150 grader.
  6. Tag ut och skär i bitar, sätt in plåtarna igen på eftervärme i 30-50 min.
Recipe by Ginas receptsida at https://www.gina.backfamily.se/brod/froknacke-lchf/