Detta bröd går också bra att göra till tacobröd eller korvbröd, smakar även gott till soppa. Något som jag hämtat på sidan www.motbattreliv.se Tack för alla bra tips Charlotte Helgesson:)
Ingredienser
6 ägg
1½ dl vispgrädde
1½ dl mandelmjöl
½ dl kokosnötsmjöl
2 msk krossade linfrön
2 msk sesamfrön
1½ msk fiberhusk
1 krm salt
150 g riven ost
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa upp äggen lite och tillsätt grädden.
Blanda dom torra ingredienserna och vispa samman allt utom osten.
Osten rörs i till sist med en slickepott.
Låt smeten vila i 10 min.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper.
Grädda i 20 minuter, kan variera från ugn till ugn.
Tag ut och skär i önskade bitar medans den är varm.
Om pizza:
Lägg på önskad fyllning och grädda på nytt, ca 15 minuter, tills allt fått en fin färg på 225 grader.
Recipe by Ginas receptsida at https://www.gina.backfamily.se/lchf/pitzzabotten/