Halloumibröd
Ett gott lite salt bröd som passar perfekt till soppa men blir också utmärkt på en picknick.
Författare: Katarina Bäck
Kök: LCHF
Recepttyp: Bröd
Förberedelsetid:
Tillagningstid*:
Total tid:
Ingredienser
- 3 äggvitor
- 200 g riven hallomi
- 1½ dl sesamfrön
- ½ dl linfrön
- 2 msk smör
- ½ tsk salt
Instruktioner
- Vispa upp äggvitorna till ett lätt skum.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Blanda ner riven ost, frön och smör.
- Låt smeten vila i en timme.
- Forma 8 bullar på ett bakplåtspapper.
- Grädda bullarna gyllenbruna på 175 grader i 15-20 min.