Pannkaka-med smak av ingefära LCHF

Postat av

Skriv ut
Pannkaka-med smak av ingefära LCHF
Det blir fyra tjocka pannkakor ;)
Författare:
Kök: LCHF
Recepttyp: Frukost
Portioner: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid*: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 5 ägg
  • 4 dl grädde
  • ½ dl kokosmjöl
  • 1 msk fiberhusk
  • ½ krm salt
  • 1 tsk malen ingefära (eller en bit färsk riven)
  • kanel
  • smör till stekning
Instruktioner
  1. Vispa upp äggen och blanda i grädde och dom torra ingredienserna, sila ingefäran igenom ett litet durkslag.
  2. Låt smeten vila i 10 minuter. Tillsätt en matsked smält smör i smeten.
  3. Smält smör i en stekpanna och stek pannkakorna på medelvärme.
  4. Servera med vispad grädde och gärna lite bär.